תערובת ה-PANERIA של נוטרה זן מביאה את מומחיות האפייה האיטלקית למטבח ללא גלוטן. זוהי תערובת רב תכליתית שפותחה במיוחד כדי להעניק למאפי שמרים, לחמניות ופיצות מרקם גמיש ואוורירי, המדמה את התוצאה של קמח מסורתי. היא נוחה מאוד לעבודה, אינה מתפוררת ושומרת על לחות המאפה גם לאחר הקירור. בין אם אתם מכינים פוקצ'ה ריחנית או חלות לשבת, התערובת מבטיחה הצלחה בכל פעם מחדש עם טעם עדין שמתאים לכל סוגי התיבול והמילויים.
תכולה: 500 גרם כשרות בד"צ קיי
