סויה בונזו - שבבי סויה שבבי/פתיתי סויה יבשים, עשירים בחלבון ובסיבים תזונתיים ודלים בשומן. סופגים היטב טעמים ומתאימים להכנת מגוון מנות צמחוניות וטבעוניות.
שימוש מומלץ השרייה במים רותחים כ־20 דקות או במים פושרים למספר שעות עד לריכוך סינון וסחיטה להוצאת עודפי נוזלים בישול או טיגון לפי מתכון - מתאים לתבשילים, מרקים, קציצות או תחליף לבשר טחון
טיפ קולינרי להעמקת הטעם ניתן להשרות או לבשל יחד עם תבלינים, רוטב סויה או אבקת מרק.
